We are the WAGYU expert team in Shimbashi, Tokyo.
Serving the finest quality WAGYU grade A5 at reasonable price since 2006.

★広島県

控え目ですが、ほのかにメロンを思わせる甘みある香り&旨味を感じます。喉越しは適度な酸があり軽快でいて繊細さも兼ね備えています。後味を締めくくるキレのあるやや辛口です。

ショット 680円  / デキャンタ(2合)  2,000円

★栃木県

鳳凰美田らしくフルーティーな香味を残しつつも、この『鳳凰美田 剣』(つるぎ)は、辛口タイプの後キレの良い香味が特徴です!吟醸酒の要素である上品な香味が広がりながら後味はスッキリ感がありますので食事との相性抜群です!

ショット 700円  / デキャンタ(2合)  2,050円

★三重県

口に含むと、お米の甘み、旨味が広がりますが、それと同時にフレッシュな酸が調和するので、飲み込むと爽快な感覚。濃いのにキレ良くフレッシュという他のお酒にはないタイプ。

ショット 750円  / デキャンタ(2合)  2,180円