We are the WAGYU expert team in Shimbashi, Tokyo.
Serving the finest quality WAGYU grade A5 at reasonable price since 2006.

Tin tức

こんにちは!

皆様のご愛顧、いつも大変感謝しております。
ありがとうございます m(__)m

さて、この場を借りての告知、お許しください。

Rất tiếc, mục này chỉ tồn tại ở 中文, English日本語.

Các thương hiệu thịt bò có tiếng thường áp dụng quy tắc xếp hạng của Hiệp hội xếp hạng thịt Nhật Bản vào trong định nghĩa của mình, và thông thường những sản phẩm thịt được xếp hạng cao trên một mức nhất định nào đó sẽ được lấy làm thịt bò mang thương hiệu đó.

Ví dụ như thịt bò Koube là một thương hiệu thịt bò có sử dụng một phần quy tắc xếp hạng của Hiệp hội. Tuy nhiên cũng có những thương hiệu không sử dụng quy tắc xếp hạng như thịt bò Matsusaka và thịt bò Oumi.

Với tinh thần Nhật Bản, cùng với việc tiếp tục cung cấp đến khách hàng kiểu thịt nướng Nhật WAGYU TEAM “BEARS”, chúng tôi còn cung cấp những sản phẩm thịt bò Nhật tốt nhất.

Đặc biệt là món “Sushi thịt bò Nhật”

Trang trí rau củ

Trong thế giới ẩm thực Nhật, có kĩ thuật sử dụng dao gọi là kĩ thuật gọt tỉa rau củ như là củ cải, cà rốt…