We are the WAGYU expert team in Shimbashi, Tokyo.
Serving the finest quality WAGYU grade A5 at reasonable price since 2006.

和牛信息

こんにちは!

皆様のご愛顧、いつも大変感謝しております。
ありがとうございます m(__)m

さて、この場を借りての告知、お許しください。

新!日本和牛A5寿司

此秋季、BEARS将得意之作和牛寿司重新开始了!!【香煎和牛寿司】将A5级的和牛给烤了!
【香煎和牛寿司】为您准备了松与竹两种拼盘。

牛肉品牌通常采用日本肉食分等级协会的分等级定义,对一定的规格以上的肉作为一般的品牌。

神户牛肉是利用协会分等级的一部分。
还有,也有不利用松阪牛或近江牛等分等级的品牌。

日本和牛A5寿司

以重视日本的心,我们建议继续日式烧烤和牛队”BEARS”,我们承诺提供和牛为最大限度的商品。

成为有名的『日本和牛寿司』。

装饰切的菜刀技术

和食的世界,有使用萝卜,胡萝卜,芜菁等的根茎类蔬菜的装饰切的菜刀技术。